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第 22 章(跟踪者,盐水鸡...)

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晚间,叶萝给李婆送了安神汤,看着她躺下休息了,她才去厨房。

把今早,叶萝就托陈大娘帮忙买了两只鸡。叶萝把鸡拔毛,收拾干净后,再将鸡入热水中烫一下,再冲冷水,如此反复六次。

大铁锅内再烧一锅热水,入炖料煮沸,然后将两只反复烫过皮的鸡放入锅中,入四两盐调味。最后将灶内填满木柴后,叶萝便打着哈欠去睡觉了。

灶内的柴火焚尽,却也不必起锅,借着余温一直闷到明天早上,鸡肉就刚刚好。

这样做出来的盐水鸡,既方便省火,又表皮弹牙,骨肉香嫩酥烂,整只鸡都会入味儿。整个烹饪过程不放一点油,只在于让鸡发挥其自身的鲜香之喂,夏日里吃这道菜,可谓是非常合适,十分地鲜香爽口。

早上起床后,煮上一锅香喷喷的砂锅粥,再烙几个烧饼,配上盐水鸡、酱菜和酸萝卜,对她们母女二人来说便是再丰盛不过的早饭了。一顿饭吃完,一扫晨起的困倦,浑身都是劲儿了。一天之计在于晨,可已经精神满满地去开封府上值了。

李婆尚可以在家休几天病假,便问叶萝想吃什么,晚间给她预备。白日她会多做些冰豆花和酸梅汤,送去开封府,除了给叶萝吃,也顺便向称程通判、王军巡使他们表达感谢,这几天她中毒时多亏他们照顾。

“那敢情好。”叶萝被离开前,不放心地嘱咐李婆,“娘自己在家要小心,不认识的人不要开门,有事儿记得第一时间喊隔壁陈大娘她们。”

“行了,知道了。事情都过了,凶手也抓到了,哪会有那么多人害我?赶紧走!”

叶萝出巷子后走了没多远,就感觉背后好像有一双眼睛盯着自己。

她佯装问价街边的摊贩,暗暗观察身后的情况。果然发现有个人在暗中跟着自己,看身影像是个男人,发现她有转头的趋势便立刻躲了起来。也就是因为他有躲的动作,才让叶萝立刻就注意到了她。

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