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选一个晴朗的天，将收割起来的小麦豌豆油菜籽劳籽，一捆一捆地解开，迎着太阳，铺在队屋旁边的大禾场里。晒过一歇二歇工夫，便可用连枷拍打了。

打连枷，农人都喜欢，打起来，有板有眼，节奏感很强，可当作一门技艺了。以后也一直流传着。

连枷是几块长竹片连在一起扎在一根竹竿上做成的。每块竹片三四寸宽，七八公分长，几块连在一起，就成了连枷板。竹竿要结实，有锄头把那么粗，是上好的老竹。连枷板亦是上好的老竹，有节的一头用于连枷头。连枷头架在连枷把上，作物便用连枷板一拍一拍地打下来了。

打连枷很有技巧，一定要用手把连枷把握紧，把连枷头转活，转的有节奏。否则只是打不转，还打坏了连枷。

合作社的时候，几十副连枷同时打，场景很壮观，有如千军万马。两排的人，一上一下，一下一上地对着打。有不正经的，打着打着，突然噗嗤一笑，都不知为什么。分田到户后，有劳力的人家都是几幅连枷，请来姑舅老表的来赶场，几个人对着打。

作物被太阳晒焦了，连枷一拍，颗粒就从麦秆里，油菜杆里掉了出来。然后将打过的作物杆用杨杈掀一边去，把颗粒用竹扫把和杨锹收拢成堆。用风车风干净。没有风车的，就用杨锹迎风扬。风会把颗粒与渣草分开。

那情形很美好。扬锹的人会因此很有成就感。看扬锹的人也很有乐趣。有的扬着扬着，便唤起了风，边扬边喔和喔和地叫唤。那风儿也似乎听见了叫唤，朝着他扬的方向吹。扬出来的粮食作物，比风车风得还干净。再晒一二个太阳，用麻袋装好，运进粮仓，就算粮食丰收到家了。

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