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虽然有些出乎意料,但元翎也并不是毫无准备。
她找了个无人的地方好好乔装打扮了一番,确保不被人认出来之后,才从空间中转移出昨日准备好的两筐青蟹。
那些青蟹个个都有半斤重,两筐加起来,至少得有一百斤。而且她的货好,趁着重阳节抬抬价,应该能卖够三十两银子。
找了个无人的摊子,元翎将肩上的扁担轻轻放下,摆好两筐青蟹后便开始了吆喝。
虽然她卖的蟹是西市上最贵的,但任谁都看得出,她家的蟹品质上乘,个头肥美。所以不到一炷香时间,所有的蟹都被一扫而空。
元翎心中暗叹,好东西就是好卖。
只可惜,她不能太招摇,否则,这样的蟹,她的空间还能弄出来几筐。不止是这些,什么龙虾啊,鲍鱼啊……简直应有尽有。
收摊后,元翎买了一大包晒干的甘菊花、三十斤糯米,以及其他相关配料,准备回家试做祭祀食物。
要想一举夺魁,不仅要将事情做到极致,更要做出花样。
她从不打没准备的仗!
回家后,元翎先将糯米浸泡,待到第二日,取出其中的一半上锅蒸熟,放置微温时拌入酒曲以及由枸杞、生地黄、当归等熬制的药汁,搅拌均匀后倒入适量凉开水,装入坛中。
待到三日后,混入干净的甘菊花搅拌均匀密封,再过一夜取出榨出酒液,菊花酒即成。
剩余的一半糯米,她准备以水磨的方式用来做糍粑和花糕,这样口感更加绵密。
不过,这也是一个庞大的工程。
她和元清,再加上周家兄弟、林舒,花了近一个时辰,才将十五斤糯米粉给成功碾出来。
直到中午,元翎才将除菊花酒以外的四样重阳节祭祀食物制作完毕。
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