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第1010章 席面看着有点混乱

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观众席的众人个个都是圈子里小有名气的药膳专家。

谈论起相关的话题,都是些专业性很强的表述。

评委们听着他们的讨论交流,内心无限欣慰!

这样的情景,才应该是他们药膳圈子所特有的氛围。

而且像这样的专业性也是他们药膳师所应该力求的。

对于志愿顾客的标准,不需要病症多严重,因为他们看重的是调理病症的预判和食疗的具体定制。

高贤锡看了眼大屏幕上播放的志愿顾客的资料,面向观众席的方向说道:“现在,请大家安静,趁着选手们正在和志愿顾客交流的这段时间,咱们先交流一下这十位志愿顾客的病症情况,以着咱们的专业角度来看,他们更适用于定制什么样的药膳席,集思广益,也能给大家一个启发。”

在场众人顿时跃跃欲试,对着大屏幕上的十位顾客开始进行病症评估,展开了药膳席定制的讨论。

毕竟都是各个国家的杰出代表,更何况还有评委席组长和副组长这样的高水平大佬级人物做指导,大家很快就列出了相应的药膳席定制菜式。

还讨论了一下同种药材和食材在烹饪时的一些不同的方法和创意构思。

这样的交流方式,不但让在场的众人全部加入了进来,有效带动了场上气氛,而且也能为大家提供一个相互交流学习的机会。

很快,前几位志愿顾客的药膳席定制都已经讨论完之后,到了最后一位,也就是付宇小组排到的这一位志愿女顾客。

看到了女顾客的情况,就连评委组的专家们也沉默了。

高贤锡半晌无语。

因为......

这位志愿顾客的情况还是比较特殊的,药膳席的预订难度,比起其他几个小组的情况明显要复杂的多。

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