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第999章 献计献策

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付宇烹饪的这一桌药膳席,从定制到上桌,一共也才用了一个来小时。

褚祥父女二人喝了一杯音乐餐厅秘制的果茶,酸酸甜甜的味道非常开胃。

他们这边刚觉得有点饿了,后厨这边已经开始陆续上了菜。

莲花血鸭、清汤鱼圆、三不沾、拔丝玫瑰、黄焖牛肉,明明是药膳,却做成了高档私房菜的样子。

说是药膳,却一点中药材也没有,看上去色香味俱全。

褚安安仔细一看,顿时胃口大开。

尤其是摆在中间的那道甜品拔丝玫瑰,这菜做的太漂亮了!

褚祥看到这一桌药膳,也是非常惊讶,看的出来,这位药膳师傅确实非常下功夫,瞧瞧这菜做的,实在太像样了!

砂锅里捞出来的醇厚鸭肉,滑嫩鸭血,盛菜的容器竟然是浸入汤汁的莲花型面点,一口下去,汤汁在嘴里爆开,鲜香味浓。

清汤鱼圆颗颗饱满,与烫的翠绿的豆苗卷在一起,白嫩的鱼圆,嫩绿的芹菜,配上鲜美的清汤,褚安安就希罕那个清清淡淡的鲜香滋味。

盛在深口盘中的黄焖牛肉,肉块切的不大,一口一块刚刚好,牛肉烧焖的烂而不糜,嫩而不韧,醇香爽口。

除了牛肉,配菜也非常美味。

黑木耳艮揪儿,玉兰片绵软,黄花菜鲜香,配着牛肉一起嚼,砸吧出独特的黄焖香味。

三不沾色泽金黄,味道鲜美,乍然看到雕刻成精巧小兔子造型的面点,褚安安一时间愣是没舍得动筷子。

这面点做的实在太可爱了。

而等到终于品尝了一口,顿时又被那又嫩又甜的口感所征服。

褚安安特别喜欢吃甜食,就爱这种软糯的面点。

而最受褚安安喜爱的就是拔丝玫瑰。

她这个年纪的女孩子,都有着非常浪漫的情怀,裹了一层金缕衣的玫瑰花,漂亮的如梦似幻。

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