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第四十七章 新菜出,清蒸青石斑

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“老板,你这青石斑怎么卖?”

把店铺交给卓温书后,秦墨出现在海鲜市场。

今天把计划店铺不能只是单纯卖粥了。

已经有好多顾客建议,出一点其他菜品,一些干饭,这些才能够饱肚子。

包子和粥是好吃,但是不顶饱啊!

每天都还没到下班时间,都饿得四肢无力。

“70元一斤,小哥,你看这可都是刚刚送过来的青石斑鱼,虽然不是野生的,但是每一个买过的熟客,都说肉质特别嫩,还有大酒店也会是用这个!”

见到有顾客上门,老板尽是一顿吹捧!

秦墨只是看了一眼,就知道这鱼还行。

“老板,给我先给我来两条,剩下的十条,我给你一个地址能不送货上门。”

每一次购买食材,都要问一次,看来购买车辆不得不提前,放在第一位。

“十条不送,最低都得要二十条,还有要先把钱付了。”

看了一眼秦墨之后,老板立马给出答复。

“好,这是地址,还有这些鱼不用你们处理,送到时候,我要看着是活的,不知道老板能不能做到!”

开饭店的,就必须考虑到食物的新鲜。

这样自己做的放心,顾客吃的安心。

“没问题,一看小哥就知道是开饭店,希望以后多多关照本店的生意,这是我的名片,以后只要小哥要的数量可以,我立马给小哥送到指定位置。”

付完钱,秦墨让老板把带回去的青石斑鱼拍晕。

最后再买了两斤牛肉,猪肉,鸡蛋,还有一些青菜。

这一次采购一共花了一千八百多元。

青石斑鱼,秦墨要的都是一斤左右的。

回到店里,秦墨重新在小黑板上面写上。

“清蒸青石斑鱼260元一条!”

“白灼菜心30元一盘!”

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