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各个连锁店一天需要多少馅，能卖出多少饺子，新春是再清楚不过的了。哪个店突然一阵子馅的需求量少了，不用问准是做了手脚，偷用了自己拌的馅。新春是负责饺子馅配送的，当然要留心这方面的事。

街西李老板的店，之前跟玉兰租的张老板的店曾经是隔街相望，生意一直蛮不错的。自打玉兰搬到新店之后，李老板对配送给他的馅需要的就愈来愈少了，这事引起了新春的注意。

这天，新春正要去找李老板交涉，恰好李老板自己找上门来了。进门就对他和玉兰说，自己的店一直亏损，实在经营不下去了。随后就提出让玉兰租下自己的楼房，自己只管松松快快地拿房租。理由是自己不懂管理。新春在一旁插话道：“李老板差矣！以我之见，你的店经营亏损，根子不在管理上，而在你的思想，是你的脑瓜出了毛病。”李老板不服气地说：“没有根据的话，新春副总怎么能随便乱说。我的脑瓜再健康不过了，何毛病之有？”新春怒颜道：“李老板不按规则行事，擅自用自己拌的饺子馅，偷工减料，降低质量，不亏损才怪哩！”李老板矢口否认说：“你有何证据？这么重的话我可承受不起。”新春不慌不忙道：“人证物证俱在，难道还要我当面亮出来？别以为自己做得很神秘！”见新春义正词严，李老板便退缩了，口气缓和道：“哦，哦，想起来了，是有过几回，都是家里的老娘们儿背着我干的，跟我没关系。”玉兰说：“这就是你的不对了。总店配送的馅你不用，偏用自己拌的馅，这样不仅害了自己，也砸了‘玉兰饺子王’的牌子，你这叫占小便宜吃大亏。”李老板理屈词穷，没敢狡辩。玉兰接着说：“既然这样，那就按总店立下的规矩办，三天后摘牌关门，取消你连锁店的资格。至于你的房子租给谁，那是你的事，反正我是不会租的。”李老板缠磨了一阵子，见无法说服玉兰，就灰溜溜地走了。

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