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第411章 雀燕一窝(二)

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过了一会儿,宫人便端上第一道菜色,放到红衣圣女面前的,是一盘色泽晶莹红艳艳的烤雀燕。

“在我们东安,这雀燕既不像燕子又不是麻雀,颜色殊丽,倒也好看,这一道菜叫雀燕一窝。本公主听过一个笑话,一只雀燕飞到北境,看北境天上全是燕子麻雀,还以为自己与众不同,是人间绝色,堪比凤凰。殊不住等春天一来,飞到南方,雀燕随处可见,原来它不过是凡物而已。”

红衣圣女听着这话,心中恼怒,静平公主分明是在讽刺她。

“母后,你也尝尝,看这雀燕烤的是不是酥脆?”静平说。

皇后尝了一口,冬雪的手艺是极好的,最简单的食物在她手下都华腐朽为神奇,这雀燕肉酥嫩不已,还有淡淡的辣味。

“圣女,你怎么不尝一尝?”皇后看红衣圣女几乎没动。

红衣圣女夹起一只雀燕,小小尝了一口。

这肉确实酥嫩,只是她无心品尝,只道:“味道极好。”

紧接着,又开始上第二道菜。

第二道菜是一盘豆腐,整整齐齐的切成一块块,上面只放了些许葱花。

“这道菜叫冷水豆腐,母后曾说过你以前常做冷水豆腐。你还跟我说过,这菜当年在雪狼城,你做的最多。虽然父皇不怎么爱吃豆腐,但我们兄妹三人都十分喜欢。今日父皇不在,我们尝尝。”静平说。

“……”皇后淡淡的笑,看向红衣圣女,“圣女可吃过豆腐?”

“不曾,倒是可以尝尝。”红衣圣女夹起尝了一口,吃完便拧眉。

刚才吃那个燕雀时,她吃完一口便感觉口中有辣味,现在这个豆腐再尝一口,更觉得辛辣非常,让她舌尖发麻。

“圣女,你不能吃辣吗?”静平反问,“这豆腐是用南方最顶辣的辣油蒸过的,蒸的过程中让辣味完全浸入豆腐之中。再清洗豆腐,以香油浇之。所以看着是冷水豆腐,吃起来既辣又香。”

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