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第八章 道不可轻传

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在如此高的薪酬下,那五位已经拿了毕业证,准备离校的星级厨师立马赶了过来。

刘辉在学校里找了一间上烹饪课的教室,五人拿着各自准备的食材就开始烹饪起来。

彭力则是在一旁认真看着,刀功都不错,火候则是两位二星厨师掌握的更好一点,最后又逐一品尝了一遍五人做出来的菜肴。

跟全国素菜大赛的前三十名相比,还是差了许多。毕竟缺乏社会的锻炼,烹饪起来少了一丝娴熟,没有自己的鲜明特征,而且都没有运用到特殊的烹饪手法。

在华夏,烹饪手法一般不外传,都是一脉相传或者多脉相传,在烹饪学校里是不可能学到那些特殊的烹饪手法的,能学到的仅仅是厨艺里面的基本功。

不过,还在彭力的允许范围内,相信这五人在高强度的工作下,都能用精品食材轻松烹饪出中级精品菜肴,但是要想烹饪出高级精品菜肴,就得花点时间来用心烹饪了。

最终,彭力收下了一位叫做冷无雨的二星厨师和一位叫做邓有才的一星厨师。

不是另外一名二星厨师比不上一星的邓有才,而是因为两位二星厨师都是学的湘菜,所以彭力只选了其中一个冷无雨,然后又选了邓有才这个学习鲁菜的一星厨师。

彭力留下地址和电话号码,让他们下午到神厨小店签合同上班,然后就走了。

刘辉过来拍了拍冷无雨和邓有才的肩膀,语重心长地吩咐道:“彭力大师可是年纪轻轻就拥有了准国厨的实力,如无意外,几乎必定能成为国厨。

所以你们在工作上一定不能偷懒,表现好了,彭力大师或许会指点一下你们,要是传一门手法给你们,那就赚大发了!知道吗?”

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