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190、大赛开始

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李翠花看着这口大锅,脸上露出了灿烂的笑容。她喜欢看着这口锅,这口锅就像是她人生的新开始一般。

旁边的灶台上面,放着无数的材料香料。

花椒,八角,小茴香,白果,桂皮,香叶等。除此以外,还有更多的就是干辣椒。

干辣椒分很多种,有本土的一些朝天椒,也有一些二斤条灯笼椒之类的。

这些东西,都是她要炒制火锅底料的基本佐料。牛油下锅,随后就轮到各种佐料了。

火锅底料的炒制,很重要的一个东西就是这个配方。什么样的东西该放多少,要添加一些什么东西,都是有着自己的配方的。

所以,这也造就了火锅口味的天差地别。这个世界上,没有一样是简单的,任何东西都需要你的坚持和钻研才行。

李翠花按照自己和三水商量出来的几个配方,开始来炒制底料。很快,迷人的香味就蔓延开来。

此时此刻,炒制火锅底料的时候,这个地方是一个人没有的,全部都是李翠花一个人在忙碌。

这是配方,那就注定了不能让除了她以外的人知道配方的具体信息的。

这个,也是三水强调的。

明天火锅大赛正式开始,而李翠花今天必须要把明天的火锅底料全部炒制出来。

并且,明天早上三点左右,还早将高汤熬制出来。所以很忙的,不会比她当初卖猪肉轻松。

只不过,虽然都是这么忙,但是心情却有了很大的不一样。因为,如今这是在朝着更好的未来奋斗。

比以前的那种生活,好了不知道有多少。

一想到自己美好的未来,李翠花就格外的有劲头。

迷人的香味,回荡在四周,让路过的游客都忍不住停下来耸一耸鼻子。

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