现在林老师的饭馆已经有十家了，这些年一直是稳扎稳打，在培养相应厨师的同时，餐馆的房子也是一并买下，因此虽然发展比较慢，但是异常稳健！

现在内地民营企业已经在慢慢盛行，一九八四年是华夏民营企业公司元年，很多以后超牛的企业就是在这年创业，其中最为熟知的就是华为、联想和万科等等。

改革开放已经快有十个年头，民营企业开始渡过最艰难的时期，在这一片蓝海下着壮成长，有很多公司冒头。可能在大街上随便一个都可能是某经理。

在这种情况下林老师把自家饭馆整合起来组建一家餐饮企业，名字就叫琪琪餐饮有限公司，林老师当总经理。

她现在的管理水平直线上升，这十家饭店管理的仅仅有条，再也不复之前的手忙脚乱，值得一提的是琪琪的好闺蜜安淼淼被林老师提拔为她的总经理助理。

安淼淼的管理能力相当的强，有她在林老师要轻松很多，她们公司虽然不太大，但是在餐饮企业中还是比较大了。

在改革春风的到来，人们最开始的时候没有多少资本，在这种情况下做餐饮是最适合的选择，毕竟民以食为天嘛！

在这种情况下每一天都几乎有成百上千家饭店开业，但是由于缺乏资金和规范的管理，这些餐馆很难快速壮大。

当然有一些老字号发展很快，但是都是牺牲口碑为代价的，他们在快速发展的时候没有考虑到很多因素，比如厨师的培养、管理团队的磨合、服务员的素质提高等等，这些都是餐饮业必不可少要考虑的事情。

在这些方面琪琪餐饮公司做到了，因此在业内口碑相当的好，在食客心中也是印象颇深，在同行的衬托下逼格在慢慢的升高！

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