随后顾辰又和大家讨论了很多细节的问题，对于在扩张过程中可能遇到的问题，让大家各抒己见，提出来讨论一下。能解决的现场就给出解决的办法，不能解决的把问题记录下来，看看有没有可能解决问题。

最后，顾辰觉得大家在四五六这三个月应该不是很忙，因此可以多多准备一下后面扩张需要做的事情，把前面的基础打好，这样可以避免六七月扩张速度陡然提升以后的手忙脚乱。

这些事情包括，比如可以先期派出一些能干的人员，去各大城市成立分公司，对分店地址进行先期的考察。门店商铺的租赁和购买都可以提前下手，这样的话不会耽误后面的分店扩张计划。

还有就是可以提前把仓库租赁好，提前配置好物流方面的问题。考擦土鸡收购地点，各个地区土鸡的产出情况，提前签订供货合同满足开业后的烤鸡消耗。

还有就是烤料从天府省运输到各地的路线，周期时间以及其余问题。这些都要提前打好基础，才能不耽误后面大规模开店的进度。

毕竟如果真的一个月开一百多两百家门店，这个工作量可是不简单的。

在辰香餐饮这边没有想过经验的情况下，很可能到时候出现手忙脚乱的情况。顾辰其实想找个职业经理人，负责这次沉香烤鸡的全国扩张。

但是想到在史子默几人头上空降一个领导，好像又有点不合适，便先把这个念头放下了。

毕竟这次十个分店同时开业，几人除了最开始选址有点问题之外，其他的都还比较不错。

而且现在还早，这三个月同时开业的也就二十多家，他们应该完全能够胜任的。

再经过三个月锻炼以后，说不定史子默等人能够胜任全国扩张的工作。

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