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第二卷 中华一番 第二十二章 回忆与考验

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再一次感谢龙如风粉丝的588打赏以及吾辈炸天的打赏!(晚点还有一章)

而林易衍这边,则是种种念头自他的脑海之中闪过,平时所学的东西肯定不行,阿贝师父教导的东西,就算自己做的再好,也很难超越师父她本人。既然如此,只能从自己……

“有了!”好像想到什么林易衍眼睛一亮,而后快速的动作了起来,在厨房之中挑选起了自己所需要的食材。

“易大哥似乎决定做什么呢?你看!他开始选食材了呢。”

“咦?小易他打算做什么呢?选的鸡腿肉、香菇、鸡蛋、西兰花还有菜心。”

“哎,易大哥还勺了大米,洗干净之后直接泡了起来,他这是打算做什么呢?”

“难道是直接……”顺信有些呆呆的念叨着。

“不可能的,易大哥应该不会犯如此低级的错误的。而且这还是妈妈的考验,他更不会如此!”阿玲肯定的摇摇头。

“喝~~哈~~!!”在林易衍行云流水般的刀工下,那些鸡腿肉被快速去骨,接着便只听到菜刀和砧板碰撞的‘咚咚咚’的声音,那些去骨的鸡腿肉被切成了整整齐齐的块状。

然后林易衍将切成粉末的葱和老姜,混合生抽、蚝油、芝麻油、白糖、料酒、生粉对鸡肉进行腌制。接着用清水、葱、生抽、蚝油、芝麻油和盐调成酱汁,留下后面进行备用。

“快看,小易开始处理香菇了。刚才第一波的调料是对鸡肉进行腌制的话,第二次制作的调味料是干什么用的?”

“哎?易大哥把香菇去根,然后切了两个,又留了两个切成花了呢?”

“现在又开始烧水了,小易这是准备做什么呢?”

在众人的注视之中,林易衍先是慢慢的将锅中的水烧开,然后将切好的西兰花和菜心以及两个完整的花型香菇一起放入水中焯水,稍微加了点盐和油煮熟之后捞出来备用。

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