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第六十七章 招揽贤才

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“好酒,好酒,喝。”燕国流浪厨师燕丹客,摇摇晃晃地出现在了使团的车队前。

“来者何人,快快避开,否则刀剑无情。”骁骑营一队队长大声喊道。

“嗝~平生豪情意相逢,烧鸡烤鸭鱼香肠,天生我厨必有用,唯有流浪燕丹客,告诉你们里面的,说是燕国流浪厨师燕丹客来了,听说你们的厨神在里面,有本事的话就出来比试比试。”

“哼,大人是什么身份?你一个流浪厨师也敢挑战?”

一队队长和燕丹客理论了半天。

“什么事?”钟天正推门出来了。

“有个人拦路,自称是什么流浪厨师,想要挑战您。我这就他轰走。"

"哈哈哈,你就是新进的厨神,敢不敢与我相比,现在天已经昏暗,咱们比道天色黎明如何?你是敢又不是不敢?"燕丹客笑道。

“此人莫不是燕国的人派来的?如若不比,恐怕还会进入燕国境内,就已经失了身份。”钟天正内心盘算道。

“可以,但比试的菜自由,判定输赢由你我二人品尝决定。”

“可以。”

“准备厨房八宝。”

“是。”

很快两个灶台就已经在两个人面前搭建好了。

“比试开始。”

“如果赢的话,你可要任我处置。”

“哼哼,怕你不成!”燕丹客自信地说道。

“好!”

钟天正开始做菜。

钟天正心想:”耳朵眼炸糕为三绝食品之一,始创于清朝光绪年间,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是特产。

耳朵眼炸糕生产有百余年历史,由于精工细做,并逐渐形成独特风格,加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,被众食客戏称为耳朵眼炸糕,旺销不衰。炸糕选料精、作工细、味道好、口感妙,物美价廉。在众多的炸糕中出类拔萃,独树一帜,买卖日见兴隆,又因为炸糕店靠近估衣街和针市街上的染料庄、当铺、银号、布铺、鞋帽店。富户、百姓人家过生日、办喜寿事。借“糕”字谐音“高”字谐音,取步步高发财之吉利,提前预约购买炸糕,使得生意蒸蒸日上,显露了名声。因炸糕店紧靠着一条只有1米多宽的狭长胡同--耳朵眼胡同,人们便风趣地以耳朵眼来称呼。但耳朵眼炸糕铺则越叫越响。炸糕也被称为“耳朵眼炸糕”了。”

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