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“哦？说说看。”苏染一听来了兴趣，道。

“先来说炒吧，片，丝，丁，条，块，滚烫的油锅，踏踏实实的挖上一勺灵猪熬制的热油，狠狠的往锅底一转，别的先不说，单是猪油和热锅的碰撞，就能迸发出顶级的美味，若是在把那配菜和灵鼠兔细细的切丝，往锅里那么翻炒一番。那滋味，那味道，绝对是饶舌三日，回味无穷。。。。。。”

“这还只是炒，并且炒还分生炒，滑炒，熟炒及干炒等方法，一种方法，一道菜，手法不同，味道自然不同。”

“说完了炒，我们再来说说这个爆，所谓爆，就是急、速、烈的意思。锅底的柴火烧到最旺的时候，上面的铁锅发出轻微的噼里啪啦声，迅速的甩油、入菜、翻炒，整个过程仿佛是行兵打仗一般，一丝一毫都耽误不得。”

“只几个眨眼的功夫，就可装盘、上桌，烹制出的菜肴脆嫩鲜爽，食之回味无穷。”

“另外这爆也同样由油爆，芜爆，葱爆，酱爆等等，做法，而我们小喵，有着祖传的温氏配方，说起酱爆来，几乎无人能出起右。”

提到小喵做的美食，张田身临其境般，滔滔不绝的夸赞起来，愣是把本来就好吃的苏染，吸引的口舌生津，连连吞咽口水，直嚷嚷：“快说，快说，还有其他的呢？”

张田心中一喜，故意停顿一番，恭敬的把菜单往前一递，笑着说道：“其实我所描绘的，哪有其中万一，要我说，两位师兄，还需亲自品尝一番，才能真正的体会到其中的滋味。”

明知他是故意吊胃口，但馋虫也确实被吊了起来，遂说道：“行，素菜，就刚才的两份，另麻辣酱腌兔头一盘，炙烤灵鼠兔一只，桂花酿醉鸡一只，姜葱辣子爆五花肉。。。。。。”，

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