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一次学校运动会，铁蛋的链球让同学们期待，大家都抻着脖子看，只见潘铁蛋用力地舞起链子锤，她舞动速度极快，一圈、两圈、三圈，很快大家就不知道三个球中哪个是铁蛋了。突然，一个球飞出了比赛场地，越过了观众席，最后竟然飞出了学校。潘铁蛋把两个铁锤留在了比赛场，自己飞走了，一会儿，她落在了一个荷塘里。

“泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。潘铁蛋被这美景吸引住了，一条锦鲤顽皮地啄了铁蛋的手，她伸手去捉，鱼躲进荷叶里。铁蛋流连忘返，被学校取消了链球成绩，一个奥运冠军苗子就这样被忽视了。

一天清晨，潘志清独自走在街上，他很久没有这样悠闲地去享受平常人的早餐了。这时，一个身材矮小的壮汉，身高不到一米，头上却顶着大大的烧饼炉子，肩膀担着扁担，扁担两头各有一个筐，里边有两个孩子。

潘志清对西门饼王家的不幸早有耳闻，也知道有个叫武大的人逃了出去，他随身带着两个小男孩，武松和西门庆。难道眼前此人就是武大？

潘志清不漏声色，拦住武大，说要买烧饼。武大轻轻地放下西门庆，再准备放下武松，可是放下西门庆时，武松那边的筐抬得太高，武松从筐里掉了出来。就在武松距离烧饼炉子不足一尺时，武松一只小脚踩了一下扁担，身体一下就跳到西门庆的筐里，还顺手把西门庆扔了出去，方向直奔烧饼炉子，幸亏武大反应迅速，不然世上已无西门庆，只有西门烤红薯了。

武大用了大半天时间，给潘志清烤了个烧饼，早饭变成了中午饭，还过了饭点，可见是精雕细琢。此时潘金莲已经远远的盯着武大，爱慕之心油然而生。潘志清一看这烧饼，说不出是啥形状，圆不圆，方不方；在用材方面，有的地方面厚，有的地方面薄；在火候方面，有的地方烤糊了，有的地方还是生面。潘志清一双剑眉紧锁，心头一沉，不由得倒吸口凉气，然后又吸口热气，对武大的烧饼技艺赞不绝口，能在一个炉子里，把温度掌握得如此不均匀，真神人也，他确实是西门饼王的传人！

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