电脑版
首页

搜索 繁体

第一百零一章汽锅鸡

热门小说推荐

最近更新小说

<!--go-->

苏羽接到杨平凡电话的第一时间就有些发愣,她找了杨平凡几天都找不到,没想到他居然主动出现了,而且还约她见面!

杨平凡约苏羽见面的地方是一家私房菜馆,苏羽肚子里准备了一堆问题,结果见到杨平凡的时候却被他吓了一跳,眼圈乌黑,面色发黄,一副被掏空身子的模样,旁边的李随风却是一副怡然自得的样子。

“你这是怎么了,这才几天不见,怎么看起来跟瘾君子差不多了?”

杨平凡摆摆手,“咳咳,操劳过度,没啥大碍。”

“苏博士,今天约你出来,主要是有些事情,咱们必须得摊开了说。”

李随风开口,苏羽心头一阵狂跳,终于要摊牌了!

三人坐定,服务员开始上菜,“这家私房菜是很有名的,正宗云南建水菜,虽然游离于八大菜系之外,但建水菜,绝对不输于八大菜系的任一招牌菜。

建水的饮食,有着别样的规制,元代初年,南宋的大量亡国官宦被流放至建水一带,随之而来的还有中原重礼制的饮食习惯,加上本地物产丰饶,山上长的花草虫菌、土里生的叶茎根芽、水里游的鱼螺蟹虾、地上跑的五禽六畜,都是建水人发挥饮食想象力的最佳灵感来源。

明清时,伴随着驻兵留守和屯田政策,建水自一个边陲小镇“逆袭”为“文献名邦”,经济日益繁盛,建水百姓的物质生活自然也要跃上一个台阶,时人描述:习尚奢靡,好酒宴,酒肴筐篚殆无虚日。

在这众多宴席菜中,汽锅宴是当仁不让的第一宴,甚至被国家领导人用来招待外宾。”

李随风侃侃而谈,介绍建水饮食文化,说话间,身穿民族特色服装的服务员将圆滚滚的汽锅大大小小地铺满餐桌,就一个感觉:圆满!

Loading...

未加载完,尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通网络。

收藏网址:www.ebookchina.com

(>人<;)