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杀只鸡？不知道柳氏会不会讲。

今年养的鸡也不小了，三斤多点，鸡肉嫩，正是好吃的时候。自己还没舍得吃呢，就要杀了请客人吃。来了客人不招待的事，赵兰是做不出来的。

赵兰利落地抓了一只最肥的鸡杀了。心想着：人多鸡小则不够吃，到时候抢着吃，多丢人现眼！其实，赵兰想多了，鸡不管大的小的，都不会够吃的。

柳公子瞄了一眼，只见，赵兰干净利落地一刀下去，鸡血流到放在地上的碗里，手里的无力地扑腾几下就没了动静。短短几分钟，鸡就死的透透的。柳公子顿时觉得自己的后脖子凉凉的。

赵兰杀了鸡，烧了热水烫鸡，再洗洗干净，剁成块，就准备烧菜。辣子鸡其实很好吃，可是人多，又有客人，也不知道是否能吃辣，所以，还是本本分分做个红烧鸡。

生姜葱蒜准备好，生火开始烧鸡。油烧热，放配料，炸香，倒入鸡块，翻炒放调料，加水盖上锅盖大火烧，再转小火弥。

另一个锅烧些米饭。再热热早上刚做的馍馍。

鸡烧好，赵兰盛了一大碗，留了小半碗鸡肉又放了一棵辣椒又煮了两分钟，再用小碗盛起。这小半碗归我跟赵菊了，赵兰闻着那香香的辣椒味美妙地想着。

一会，赵沈氏从田里回来了，看到柳公子坐在院子里。

赵沈氏赶紧拉着赵兰到一边询问了一番，知道柳公子是来买花的，心才放松下来，连忙洗了手和赵兰忙活着其余菜。

凉拌黄瓜、凉拌西红柿、酸豆角、爆炒四季豆、鸡蛋炒韭菜、炒茄子、烧丝瓜汤。一桌子的菜都是院子里的种的。

因柳公子来了，菜都端到堂屋的大方桌上。八个菜九个碗。多出来的是放了辣椒的一小碗鸡肉。

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