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时已近午，全聚德烤鸭店里的宾客众多，来自四面八方的国人们，来到了京城，只要经济条件许可，就不免想要尝尝就连国家领导人们也赞不绝口的全聚德烤鸭。

四人在门口等待了十几分钟，这才有一名女服务员出来将四人带了进去。她看起来岁数并不大，最多也就十六七岁的模样，俏丽的瓜子脸上还带着几分青涩的味道，嘴唇的右上角上有一颗明显的美人痣，更是倍显妩媚。也算得上是个少有的美人了。方明远看着她不由得就觉得有几分眼熟，似乎好像大概是在什么地方见过。

服务员将四人带到了店里靠窗的一角，笑问道：“几位是来吃鸭子的吧，打算要几只？我们这里只提供整鸭，不分开卖的。而且鸭子需要等一些时间。”

白斌看了看方老爷子夫妻，方老爷子两人又看了看方明远。这几天下来，大家都已经有了默契，掏钱结账的肯定是方老爷子，但是决定吃什么，怎么吃的却是方明远。方明远越看她越觉得自己似乎是见过她，可是就是想不起来在哪里，他决定多套套磁，也许什么地方就能够提醒自己。“姐姐，我们从外地慕名而来，当然是要吃你们全聚德的烤鸭了。姐姐能先给我们介绍一下你们的烤鸭吗？”

服务员更是笑得甜美，“那你们几位可是来对了时候了，我们全聚德的烤鸭冬春时节的时候鸭肉最为肥嫩。现片现吃，吃到嘴里，皮是酥的，肉是嫩的，最为鲜美。而且我们的鸭子在片鸭时有三种方法。最传统的呢，就是将鸭子片成杏仁状。另一种呢是片成柳叶条，还有一种则是皮肉分吃，鸭皮又酥又脆又香，鸭肉薄而不碎，裹在饼里，吃起来是酥香鲜嫩，保证你们吃完一次还想吃第二次。”

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