而陆见安这边腊月的冬蚕已经结茧，可是还有十来天才能收获。

不过年前肯定都收完了。

他这一冬天又出了四千斤生丝，一千斤熟丝，冬天的干茧数量有限，这还是因为陆见安自己秋茧产了三十万斤鲜茧，毕竟五千张蚕种，其实产量不算高。

要是在现代社会，大概是一张蚕种应该出一百斤鲜茧。

五千张起码应该出五十万斤鲜茧的。

可是现在才出了三十万斤鲜茧。

问题是一斤干茧要二斤半的鲜茧制成。

里里外外到手里缫丝的时候也就是十万斤干茧出头的样子。

也就刚刚够自己人用。

不过成本肯定要低于从水头手里进干茧的价钱。

陆见安心道，这也算是刚刚开始。

这一次冬里的养蚕，只养了三千张蚕种。

主要是豆腐坊可没有那么多豆腐渣。

小作坊能有多少产量啊。

陆见安后来还是自己买了磨豆腐的石磨，自家做豆腐，加上从外面作坊采买的豆腐渣，才勉勉强强够用，主要是现在没有电力蒸汽机械设备！

完全的靠人力资源来工作。

什么都是手动作坊。

豆腐坊也一样。

不过家里又多了一项收入。

那就是李志林兄弟接过去豆腐坊的工作！

两个人个大，力不亏，还学会了做豆腐。

做好了豆腐之后，还要送到凤山县县城去卖。

也算是一项收入。

陆见安徐蒙山跑了几家县里的酒楼，自家不仅仅是豆腐，还做出了豆腐干和豆腐皮，不仅仅是味道好，还容易保存。

他们这里已经冬天了，本来就没有什么新鲜菜，多了这几个选项，居然卖的出奇的好。

两个人干劲儿大着呢。

家里少爷轻易地就把做豆腐的手艺教给他们。

这可是别人家的秘方呢。

而且他们家的豆腐好吃啊。

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