这话一出，秦风的嘴角便立刻上扬了起来，冲着黄肃竖起了大拇指。

众人一看，都是一副十分佩服的神色。

没想到，还真的被黄宗师给说中了！

居然真的是蒙顶黄芽这个黄茶！

“哗啦啦”这时，秦风也已经将蒙顶黄芽取了出来，放在了一旁干燥的小碟之中。

大家仔细看去，小碟中的茶叶外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，如此特征，谁要说这不是蒙顶黄芽，在场所有人都要跟他急。

“蒙顶黄芽对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振，懒动肥胖，都可饮而化之，而且，蒙顶黄芽能更好地发挥黄茶原茶的功能，促进新陈代谢，对防治食道癌还有明显的功效。这个茶叶，比起祁门红茶到也差不多哪去。”平永寿点头说道。

“不过，这蒙顶黄芽比起前两种来说，冲泡起来却也要求更高一些，这一点，秦老弟应该知道的吧？”薛阳成问道。

“四不宜嘛，我自然是知道的。”

“冲泡蒙顶黄芽，有四大禁忌。”

秦风缓缓说道：

“一是用保温杯冲泡。因为用保温杯冲泡蒙顶黄芽，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少，而且浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。”

“二是用沸水泡茶。用沸腾的开水冲泡蒙顶黄芽，会破坏很多的营养物质，同样也会使蒙顶黄芽在水温超过八十摄氏度的时候，茶叶就会被破坏，同样的，也会让茶有苦涩的味道。”

“三是泡茶的时间不宜太长，不仅仅会使茶的味道发生变化，甚至还会产生茶中毒的现象。”

“最后一点，便是蒙顶黄芽茶叶与水的比例。一定要搭配好，最忌讳的就是泡浓茶，虽说蒙顶黄芽对肠胃有很好的保健作用，但东西再好，却也不宜贪多，若是蒙顶黄芽泡得浓了，反而会令其对肠胃刺激性增大，到时候的效果可就适得其反了。”

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