“我们来，太爷爷，三叔，你们甭管了！”

得到要挖莲藕的消息，在老宅写作业的李晓涛三兄弟放下笔，风风火火跑过来抢着干活。

刚从水缸里舀了两盆水的李向东转手把盆交出去，“慢点别把衣服弄湿。”

“放心吧三叔，不会的。”

打小就有一膀子力气的李晓涛随着年龄增长，壮的跟头小牛犊子一样。

他干最需要力气的活儿，专门从水缸里往外舀水。

李晓海又跑去水房拿来一个盆，跟着李晓波一起把水泼进菜地里。

三个孩子把这活儿当成了玩，水缸里的水舀干净，他们仨还没玩过瘾。

不过他们兄弟仨过来可不止是想玩水，主要是为了看今年的大水缸里莲藕挖出来是什么样儿。

说到这就有人好奇了，莲藕有什么好看的。

其实，还真不一样。

首先，院子里放口储存水的大水缸，最初的意图，更务实的用途是防火。

在皇家宫殿及达官显贵府邸里这种缸有两个雅称，一叫太平缸，二叫门海。

太平缸有保佑太平之意。

门海意为门前之大海，祈盼以水克火。

当然，普通老百姓们不这样叫，日常就叫大水缸或贮水缸。

但甭管叫什么名字，能在京城有一座独立的四合院，并且院子里有条件放一口大水缸的老京城人都是有钱人。

这些人讲究一个天棚鱼缸石榴树，水缸里存水养鱼种藕，是为了看鱼戏莲叶间。

种的是观赏荷花，比如碗莲这种根茎天生细弱，主要用来开花的品种。

缸里的藕不是为了吃，主要是图个藕断丝连的吉利，或是留作来年继续发芽。

真要是哪天清缸，挖出来的莲藕因为品种原因顶多是个藕孙子，还嚼起来一嘴渣，根本不好吃。

另外还有一个重要原因，食用莲藕想要长的粗壮，除了要种在开阔的池塘里，还要施重肥，得埋底肥。

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